Hofläden im BAUERNLAND INN-SALZACH

In unserem Hofladen Griesmühle gibt es für Sie regionale Lebensmittel in bester Qualität: Freilandeier aus unserem Hühnermobil, Kartoffeln aus eigenem Anbau, Schweinefleisch, Bio-Rindfleisch und Bio-Putenfleisch ab Theke. Außerdem frisches Gemüse, Liköre, Honig, Nudeln, Milchprodukte und vieles mehr.

Unser regionales Frühstückbuffet und die hausgemachten Kuchen können Sie auf unserer Sonnenterasse genießen.

Hofführungen, Kindergeburtstage und Brotbackkurse auf Anfrage...

Monika Geisberger und Tochter Andrea Deißenböck begrüßen Sie auf dem Hellmeierhof. Zusammen mit Ihrem Team stehen Sie für blumige Anliegen aller Art parat.

Das Angebot umfasst Schnittblumen, Sträuße, Gestecke, Kränze, ganzjährige Pflanzen für Haus und Garten, Hochzeitsfloristik, Trauerfloristik, Wohnraumdekorationen, geschmackvolle Geschenke und saisonale Grabbepflanzung mit Mustergräbern zu Allerheiligen. Es erwarten Sie rund 400qm geschmackvoll dekorierte Verkaufsfläche. Der komplette Betrieb ist barrierefrei.

Bei allem liegt ein besonderes Augenmerk auf der Verarbeitung regionaler Produkte. Sei es aus der eigenen Landwirtschaft oder durch Blumen und Pflanzen aus bayerischen Gärtnereien.
Zu einem Erlebnis wird der Einkauf auf dem Hellmeierhof in Weidenbach vor allem durch die idyllische Umgebung. Die gepflegte und liebevoll gestaltete Hofstelle unterstreicht die lädliche und familiäre Atmosphäre. Durch die Nähre zum Isentalradweg bietet sich auch ein Besuch mit dem Rad an.

Der Familienbetrieb liegt in der Gemeinde Niederbergkirchen, im nördlichen Teil des Landkreises Mühldorf am Inn.

Auf einem Teil der Flächen des Betriebs werden Raps und Sonnenblumen ausgesät, nach der Ernte gereinigt und auf dem Betrieb gelagert. Auf den Einsatz von Gentechnik wird generell verzichtet! Die Ölgewinnung aus den Ölfrüchten erfolgt mit der eigenen Ölmühle im besonders schonenden Kaltpressverfahren. Das naturbelassene Öl wird von Hand in 0,5L Glasflaschen oder 5L Kanister abgefüllt. Erhältlich ist das Speiseöl ab Hof, auf den umliegenden Wochen- und Bauernmärkten sowie bei Region

aktiv.

Auf dem Gemüsehof Eberhartinger wird eigenes, frisches und ungespritztes Gemüse und Salat angebaut. Bei der Erzeugung des Gemüses wird auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmittel sowie mineralischen Düngemittel verzichtet.Es gibt je nach Jahreszeit „frische Vielfalt vielerlei Art“ nach der Saison.

Sie können hier gesundes Saisongemüse mit guter und frischer Qualität bekommen. Es ist möglich die Produkte auf den umliegenden Bauernmärkten oder direkt auf dem Hof selbst zu erwerben.Neben den gängigen Gemüsesortiment werden auch ältere Gemüsearten und –sorten wie Pastinaken, Weiße Rüben, Kohlrüben, Fenchel, Zuckerhutsalat, Auberginen und Ochsen- herztomaten, violette Paprika und Karotten,sowie gelbe Zucchini angeboten

Malerischer Vierseithof (seit 1448) mit herzlicher Atmosphäre, traditionelle Milchkuhhaltung mit Weidebetrieb, erstklassige Hofbäckerei mit rustikalem Hofladen, köstliche bayerische Backwaren mit Rohstoffen aus der Region. Hier findet man noch echte Hofbäckerei-Atmosphäre und den Duft von frischem Brot, der das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und einen Vorgeschmack auf die frischen, köstlichen, knusprigen und handgemachten Brot- und Backwaren gibt.

In unserem Hofladen mit böhmischem Gewölbe und gläsernen Metzgerei können Sie aus einem zahlreichen Fleisch- und Wurstsortiment unserer eigenen Galloway-Rinder auswählen. Die Wurstwaren sind größtenteils ohne Schweinefleisch, sowie ohne Zusatz von Glutamaten und Geschmacksverstärker hergestellt. Außerdem führen wir regionales Wild- und Schweinefleisch und ein Grundsortiment an Bio-Artikeln. Seit kurzem reift das Galloway-Grillfleisch in einem Dry-Ager-Reifeschrank.

Mitten im schönen idyllischen Holzland liegt in einer Senke unser Schächnerhof. Unsere Kühe und unsere Hühner leben hier in einer „all inklusive Wohlfühlumgebung“ für Tiere. Sie erhalten rund um die Uhr beste Aufmerksamkeit und Betreuung. Das Futter für unsere Tiere wird auf unseren Feldern geerntet und bilden so eine gesunde Grundlage für die regionale Kette der Lebensmittelherstellung. Bei uns gehen Frische und Qualität Hand in Hand. Wir bieten außerhalb der Massenproduktion den Lebensmitteln ein persönliches „du“. Wie machen wir das? Wir kennen den Weg unserer Produkte von Anfang an bis in Ihren Einkaufskorb und verbürgen uns dafür. „Wissen woher mein Essen kommt!“ ist für uns sehr wichtig - für Sie auch?

Von knackigen Äpfeln bis zu erntefrischen Zucchini finden Sie in unserem Bio-Sortiment alles was gesunde Ernährung ausmacht. Über siebzig verschiedene Gemüsekulturen und Kräuter wachsen in der Ecksberger Gärtnerei. Eine große Jungpflanzenauswahl ergänzt das saisonale Angebot.

OBST AUS EIGENEM ANBAU wird bei uns schon immer groß geschrieben. Gesunde Bäume bringen gesundes und "schönes" Obst, das optimal reifen kann und so das wertvolle Aroma ausprägt, die Grundlage für unsere Produkte. In der hofeigenen Brennerei stellen wir verschiedene Obstbrände, fruchtige Liköre und mehrere Sonderprodukte, wie z.B. den Zirbenschnaps oder Bratapfellikör her. Wir informieren Sie gerne im Rahmen einer Genussführung mit Verkostung über die professionelle Herstellung unserer Köstlichkeiten, die wir in unserem Hofladen verkaufen. Im grünen Klassenzimmer, unserem Obstgarten, mit über 300 Streuobst- und 2500 Spindelbäumen, bieten wir außerdem "Unterricht zum Reinbeißen" für Schulklassen an.

Der neue Hofladen wurde 2002 eröffnet.

Zur Zeit bewirtschaften wir 5,0 ha Obstanlagen und 3,5 ha Anbauflächen für Getreide.

Haselnüsse sind ein einheimisches „Ur-Obst“, sehr gesund und wahre Kraftpakete. Genießer und Gesundheitsbewusste erhalten bei uns frische , garantiert aus eigener Erzeugung produzierte Nüsse im ab Hof- Verkauf und Internetshop: Großkernige natürlich schöne Haselnüsse in der Schale, Haselnusskerne, Haselnussöl kaltgepresst und naturbelassen (also nicht filtriert und raffiniert), Haselnussmehl und weitere Haselnussprodukte, sowie Haselnussjungpflanzen auf Anfrage.

Wenn Sie ein herzhaftes Stück frisches, junges Lammfleisch, eine kulinarische Besonderheit, aus unserem EU-Schlachtbetrieb oder gelegentlich eine Wurstspezialität probieren möchten, sollten Sie vorbestellen und uns kennenlernen.

Liebhaber von natürlichen Merino-Wollprodukten, handgestricktem aus feiner Merinowolle, flauschigen Lammfellen und kosmetischen Schafmilchprodukten sind immer herzlich willkommen!

Sie können unsere Produkte jederzeit telefonisch bestellen oder in unserem Wollstüberl nach telefonischer Vereinbarung besichtigen.

Der Demeterhof wird seit 1983 biologisch bewirtschaftet. In unserem Hofladen bieten wir unser Fleisch vom Kalb, Rind und Schwein sowie Holzofenbrot an. Neben Obst und Gemüse führen wir ein ausgewähltes Naturkostsortiment und eine gut sortierte Käsetheke. Die vielen verschiedenen Tierarten, wie Kühe, Pferde, Ponys, Schweine, Hühner, Ziegen, Hund, Katzen und Pfauen runden das Einkaufserlebnis für die Kinder ab.